Hallo! Sie möchten, dass Ihre Kinder Obst essen und wissen nicht, was Sie ihnen als Snack zubereiten sollen? Keine Sorge, Apfelpfannkuchen sind die Lösung!
Heute stellen wir Ihnen eines dieser Kinderrezepte vor, das Ihre Geschmacksnerven begeistern wird, denn es kombiniert traditionelle amerikanische Pfannkuchen mit einem lustigen und interaktiven Format, um Ihre Kinder an eine gesündere Ernährung zu gewöhnen.
Apfelpfannkuchen ist ein sehr einfaches Kinderrezept, das Sie dieses Weihnachten im Handumdrehen zubereiten können, indem Sie Ihre Kleinen in die Zubereitung mit einbeziehen. Auf diese Weise werden sie verstehen, was es bedeutet, sich gesünder zu ernähren und werden sich der Bedeutung des Obstverzehrs bewusster. Während der Zubereitung des Rezepts können Sie ihnen erzählen, dass Äpfel die Lieblingsfrucht von Ponys und Pferden sind und dass ihre Knochen dank ihres hohen Kalium- und Kalziumgehalts sehr stark werden.
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Waschen Sie die Äpfel zunächst gründlich mit einer speziellen Obst- und Gemüseflüssigkeit oder einfach mit Wasser. Danach nehmen Sie einen Sparschäler und beginnen sofort damit, die Schale vorsichtig zu entfernen, um das Fruchtfleisch nicht zu verschwenden.
Entkernen Sie sie anschließend und schneiden Sie sie in Filets oder Würfel (je nachdem, was besser geeignet ist). Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Schritt NICHT von einem Kind selbständig durchgeführt werden kann, da die latente Gefahr besteht, dass es sich aufgrund der mangelnden Präzision im Umgang mit einem scharfen Werkzeug schneidet.
1. nachdem Sie alle Äpfel vorbereitet haben, reiben Sie sie in ein Glasgefäß und lassen den Saft und die Flüssigkeit im Gefäß. Diese Flüssigkeit dient als Essenz für den Geschmack der Pfannkuchen.
2. eine Bratpfanne mit einem Stück Butter auf den Herd stellen und 5-7 Minuten erhitzen.
3. geben Sie Mehl, 1 Ei, Zucker und einen Löffel Hefe in die gleiche Schüssel, die Sie für die Äpfel verwendet haben und in der die Äpfel zuvor gerieben wurden. Verrühren Sie alles mit einem Stabmixer oder in einer Küchenmaschine (je nachdem, was für Sie am einfachsten ist) und fügen Sie nach der Hälfte des Vorgangs das Glas Milch und das restliche Ei hinzu.
Mischen Sie die Zutaten nach und nach zu einer homogenen Konsistenz und achten Sie darauf, dass keine Klumpen oder andere unangenehme Elemente dieses tolle Kinderrezept ruinieren.
4.- FERTIG! Sie haben nun die Mischung für Ihre Apfelpfannkuchen fertig. Nun geben Sie einen Schöpflöffel dieser Mischung in die Pfanne, die Sie zuvor erhitzt haben, und gießen sie in eine runde Form.
5. in der Pfanne wenden Sie die Apfelpfannkuchen alle 2 Minuten, damit sie auf jeder Seite richtig gar werden. Nehmen Sie sie heraus, sobald Sie sehen, dass sie goldbraun sind.
Die Apfelpfannkuchen können mit einem Belag Ihrer Wahl (Honig, Schokolade, Butter, Marmelade) serviert werden. Genießen Sie sie in vollen Zügen mit den Menschen, die so viel Freude in Ihr Leben bringen.
Es ist ratsam, sie NICHT heiß oder mit sehr kalten Getränken zu essen, um Koliken oder andere Magenverstimmungen zu vermeiden, die zu unnötigen medizinischen Notfällen führen könnten.
Sehen Sie? Kinderrezepte sind ein fantastischer Mechanismus, um Ihre Kinder zu disziplinieren und ihnen den wahren Wert all der Dinge beizubringen, die sie jeden Tag zu Hause haben.
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